Szpinak nowozelandzki znany jest także, jako trętwian czterorożny. Powszechnie nazywany jest szpinakiem ze względu na podobny smak i teksturę liści. Pochodzi jednak z zupełnie odrębnej rodziny roślin pryszczyrnicowatych, a spośród nich niekiedy wyodrębniana jest osobna rodzina trętwianowatych. Trętw
Przeczytaj więcej...
Szpinak jest rośliną jednoroczną. Nie posiada swojego odpowiednika w stanie dzikim. Najprawdopodobniej pochodzi z Persji, skąd przybył do Europy i stał się bardzo popularnym warzywem. Jego powszechność wynika zarówno z bogactwa składników odżywczych, znajdujących się w jego składzie, jak również łat
Przeczytaj więcej...
... podobnie jak szpinak a zgrubiałe bulwy korzeniowe dodaje do sosów gulaszu zup czy potrawek. Przygotowuje się z nich również bardzo dobre puree które smakuje nie gorzej , ... hodowlanych. Regularnie spożywane wzmacnia organizm i wzbogaca go w cenne dla zdrowia związki organiczne. Wartości odżywcze W warzywie znajdują się w znacznej ilości przede ...
Przeczytaj więcej...
... na wzór szpinaku (również zawiera w swoim składzie żelazo) lub spożywa na surowo w postaci sałatek a mięsiste ogonki liściowe zapieka lub gotuje traktując podobnie jak szparagi. , ... dla zwierząt hodowlanych) burak ćwikłowy oraz burak liściowy. Praktyczne zastosowanie w gospodarstwach domowych mają jednak przede wszystkim dwie ostatnie grupy tego warzywa. Buraki ...
Przeczytaj więcej...
